研修会
令和元年8月6日
「令和元年度 食育推進研修会」を開催しました。
期 日:令和元年8月5日(月)~6日(火)
場 所:グリーンタワー幕張 「ロイヤルクレッセント」
参加者数:161名
8月5日(月)13:00~16:30
「全国保育士会倫理綱領」唱和
「全国保育士会 食育推進ビジョン」唱和
開会あいさつ
【講義Ⅰ】
「子育て支援の視点からみる食育」
堤 ちはる 氏(相模女子大学 栄養科学部健康栄養学科 教授)
【講義Ⅱ】
「小児アレルギー疾患に対する理解と対応」
貝沼 圭吾 氏(国立病院機構三重病院 成育診療科 医長)
8月6日(火)9:30~15:50
【講義Ⅲ】
「保育所・認定こども園の特性を活かしてすすめる食育」
野口 孝則 氏(上越教育大学大学院 教授)
【グループワーク】
「保育の内容の一環としての食育」
グループワークのまとめ講義
野口 孝則 氏(上越教育大学大学院 教授)
閉会あいさつ